Veinipood

Champagne Gardet Anniversary Cuvee 120 ans Limited Edition

140.00 

ANNIVERSARY CUVEE

Piiratud väljalase

15. september 1943 … pärast eriti pehmet ja külmavaba aastat algab Champagne piirkonnas saagikoristus … Siit algab ka selle 12 aastakäigust koosneva cuvée lugu. See veinisegu viib meid aastasse 1947 – suurepärane aasta, mil haigused näisid olevat Champagne` viinamarjaistandusi säästnud. Kümme järgnevat aastat valiti tagantjärele selle haruldase peenusega koosluse suurendamiseks, vaadates tagasi Champagne` kaunimatele aastatele ja lõpetades 2011. aasta saagikoristusega. See eksklusiivne segu koos Maison Gardeti oskusteabega muudavad selle originaalseks ja erakordseks. Tänu erinevatele aastakäikudele ja põlvest põlve edasi antud teadmistele on see ainulaadne vein hästi minevikku juurdunud ja tõeliselt mõistatuslik.

Maitseomadused
Värvus on kahvatukollane, paljastades hõbedast läiget.
Aroom on värske ja intensiivne, lilleliste nootidega.
Maitse on elav ja vabastab selle veini iseloomuliku värskuse, andes teed suhkrustatud laimi aroomidele.

Sobivad toidukooslused
Nauditav aperitiivina või esmaklassiliste roogade kõrvale: kammkarbi carpaccio ja trühvlid, mereannid ja karbid, väikeulukite toidud või Rossini stiils kammeljas mahlase foie gras` ja trühvli kastme ning vasikalihaga.

Category: